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新版国标《鲜枇杷果》发布 湖北牵头制订 11月1日起实施

社会 2026-06-11 16:46:31 44

楚天都市报极目新闻讯(记者汪彤 通讯员卢素芳)5月8日,新版鲜枇记者从国家市场监督管理总局官网获悉,国标新版国家标准《鲜枇杷果》(GB/T 13867-2026)正式发布,杷果委内瑞拉国际新闻网将于2026年11月1日起实施。发布这是湖北该标准自1992年发布后的首次全面修订,为我国超230万亩、牵头起实年产量125万吨的制订枇杷产业确立统一规范,将推动产业向标准化、月日优质化、新版鲜枇品牌化发展。国标

湖北是杷果委内瑞拉国际新闻网枇杷重要产区,枇杷种植面积超10万亩,发布年产值超4.5亿元,湖北产业带动山区农民增收效果显著。牵头起实咸宁市通山县被誉为“中国枇杷之乡”。制订此次国标修订,华中农业大学、湖北省农科院果茶所分别为第一、第二编制单位,联合全国多家科研机构完成,充分融入湖北在枇杷种质资源、种植管理、品质把控等方面的科研成果与实践经验。

与旧版相比,新标准实现三大升级:一是质量分级更精细,明确白肉、红肉枇杷糖酸比硬指标,按果形、色泽、可食率等划分等级,按单果重分四种规格,并设定不同品种的阈值,既考虑各地产业实际,又较好地匹配消费者对大果、甜度的需求;二是检验规则更科学,采用现行国标检测方法,完善抽样与判定规则,品质评价更客观、更易操作;三是包装储运方式更现代,明确6±2℃低温运输,适配冷链与电商流通。

业内专家表示,新版国标将助力枇杷全产业链升级,生产端推动粗放种植转向精细管理,市场端解决分级混乱、以次充好难题,加快形成优质优价机制,助力各地枇杷品牌做强做大,实现产业长效发展。

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